第四十八章《汉族风俗史（第四卷）：明代

   ??明末番薯引进我国後，几种育苗扡插法大半已具有。当时番薯的育苗法有“养苗地”法，“养苗地宜松，耕过後须起町高四五寸。春分後，取薯种斜置町内，

    ??发土薄盖，纵横相去尺许，半月即发芽。日渐延蔓，蔓长一丈或五六尺，割七八寸为一茎，勿割尽，留半寸许，当割处复发，生生不息。” 《金薯传习录》，引《海外新传七则》。老蔓育苗法：“若养蔓作苗，须用稍长尺许（老蔓），密密竖栽，如养葱韭法。畏霜畏寒，冬月以土盖之。亦有取近根老蔓，阴乾收温暖处，次年亦萌发。”切块直播育苗法：春分後切块在大田内直接将薯种下种，“每株相去数尺，俟蔓生盛长，剪其另插他处，即生，与原种不异”。种时“每株居亩中，横相去二三尺，纵相去六七尺，以便延蔓壅节”。等各节生根後，就从“连缀处剪断之，令各成根，苗不致分力，此最要法。”徐光名： 《农政全书·树艺》。

    ??番薯的插苗方法，有斜插法，《海外新传七则》等五则曰：“町宽二尺许，高五六寸，将茎插町心，约以七分在町内，三分在町外。町内者结实，町外者滋蔓，每茎相去一尺余”；直插法，《群芳谱》载曰：“俟蔓生既盛，苗长一丈，留二尺作老根，余剪三叶为一段插入土中，每栽苗相去一尺，大约二分入土，一分在外，即又生薯”。波状插法，《农政全书》曰：将苗茎去掉嫩头数寸，“两端埋入各三四寸，中以土拨压之，数日延蔓矣。”

    ??苎麻育苗则有掘根分栽法，《农政全书》曰：今安庆、建宁诸处亦多掘根分栽。徐光名： 《农政全书·蚕桑广类》。压条法：“无种子者亦如压条栽桑，趣（促）易成速效而已”，“今年压条，来年成苎。”徐