第155章 超越者（一）

    ??齐双叶吃过这种布丁，那种味道口感清凉柔滑入口即化，像布丁，却又不是真正的布丁，总之就是令人回味无穷，是意大利最有名的家常甜品。

    ??「用牛奶鲜奶油和白糖倒锅子里，再用中小火煮至糖溶化牛奶开时才关火，煮牛奶的同时，取两大杓热牛奶与吉利丁粉混合，搅至吉利丁粉溶化，而溶化的吉利丁液倒入煮好的奶油里，搅拌均匀後加入香草精拌匀，那种奶油香气扑鼻而来，十分清新。」

    ??绘里奈闻着淡淡混合着其他香气的奶油，这种重磅炸弹级别的奶油，令人新生陶醉。

    ??「香草最适合放在甜品里，味道上绝对的无可挑剔。」

    ??在游历世界各地的过程中，幸平城一郎也在意大利待过一段时间，在那些日子中，他为了尝试意大利各种特色美食，可谓是一边做着厨师的工作，一边搜刮美食。

    ??而意大利的甜品最让他印象深刻，那种甜如蜜糖的甜品可谓是神一般的料理，甜品如此美味了，那意大利菜还会差到哪里去？

    ??在意大利，菜系非常丰富，菜品可以达到成千上万，这种源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有西餐之母的称呼。

    ??因此，法式甜点和意大利甜点，其实一个是小弟，一个是大哥的区别。

    ??自公元前七百五十三年罗马城兴建以来，罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨