第152章 酒与牛rou的调剂师（二）

，另它变得和其他牛腩一一样松软，而腩角，是爽腩和坑腩中间的一块rou，分量虽然极少，但四面都有软胶质，非常爽脆，吃起来更是有滋有味！」

    ??「最後就是挽手腩，集坑腩和爽腩的优点於一身，味浓烟韧，有着烟熏般的味道，蓝小绊的烟熏味道相比会大一些，可这牛腩的熏味也不弱，而牛仔腩，人称vealbreast，爽软嚼劲很强。」

    ??集合了各种牛腩的料理，不仅没有破坏炖牛腩的味道，甚至是利用香辛料将它们完美的契合在一起。

    ??听着久保西条和绘里奈的你一言我一句的解释，蓝小绊总觉得里面加入了一种特别强烈的咖喱味，在红酒汤汁下，这咖喱味有点难分辨。

    ??「刚才在吃之前加入的那些是什麽东西？」

    ??蓝小绊不解的问，那增强了料理的强烈香气的粉末究竟是哪种香辛料？

    ??能够增加香味的固然是香辛料之类的调料，而且带有些咖喱风味，一股微弱的辛辣已经扩散到整盘炖牛腩中去，因此一时间没有发现到什麽不对。

    ??「你注意到是我刚才放的粉末了吗？你第一次尝过我的料理，那时候我是用什麽做的？」

    ??久保西条对眼前好奇的蓝小绊十分感兴趣，她是第一个质问这点的女孩，要知道，单单是那点粉末，融入在汤汁中，最大活化了蒜末、牛腩、以及黄油等其他配料的味道，最多带点辛辣味而不会被发觉。

    ??现在这麽快就被这个小女孩发现，怎能吸引不了他的兴