第544章 未来的发展（二）

撒上辣粉、孜然後，刷油再烤。

    ??在这里的燃料最好选择都是木炭，是不需要用化学炭，炭烤食物的特殊风味来自於木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。

    ??而质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好，进购的木炭都是选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着，在点火的时候，工藤新二曾经对她说过，以一包火种五粒而言，一次放进五粒，木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，反正就不急着烤，防止把食物弄脏，弄黑。

    ??「好想快点吃~」

    ??面对如此美味的烧烤，美绪早就迫不及待了，但现在的情况还不行，最起码等这第一批烤rou完成，摆在桌面上才能进行聚会。

    ??其他十杰的料理陆陆续续的上来了，久保西条的得意香气咖喱料理，除了印度及和它邻近的各国外，日本也非常酷爱咖喱，到处可以看见现在摆在超市货架上出售的各种咖喱粉、块咖喱，绝大多数的外包装上都打着日本风味的印记。

    ??这样让人误以为日本才是咖喱的发源地，但是其实日本与印度虽然同处於亚洲，但日本人吃的咖喱却是到了很早时期才由欧洲传入的，与其本土文化巧妙地融为一体。

    ??当咖喱传到日本後，也是得到了新的发展，之所以日本咖喱也叫欧风咖喱，是因为其所用的稠化物为法式料理常用的奶油炒面糊，多用来制作浓汤，而且