第一百八十一章冉冉云
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统算下来,每个月都有一些亏损,倒是李红军跟那个小学女教师修成正果,领了结婚证,同时也退出校服厂,回原来的乡政府上班,刘昭俊提拔成了经营厂长,全面负责业务。可能他是校服厂唯一赚到了钱的人。果然勤能补拙,刘昭俊的踏实,认真,得到了公平回报。不管求是服装厂能不能赚到钱,最後结局如何,刘昭俊反正拿到了不菲的提成,甚至可以拔高说,实现了个人价值。但同时,这也证明叶盛高指出的,他们那个提成非常不合理。叶山河默默地倾听,默默地陪着邓鹏乾杯,不知道说什麽话好,心中感慨万分。 ??还有,在宾馆开设火锅厅会降低宾馆的档次,火锅气味会影响住宿和娱乐的客人,已经有客人反映投诉过,而且,多了火锅这个品种,无论采购原料,後勤保障,火锅师傅都不会因为现存的餐饮而减少工作,需要另外配备一套班子,最重要的,既然要重点推出中餐,就不能妄想随便带上火锅,与其分散发力,不如集中拳头,这样才能更加直接,明了地到达宣传效果。他考虑到了周洪的某种情结,——当时为什麽要拿整整一层楼面来做火锅厅,更多原因可能是他从火锅起步。怀旧是一种值得尊敬的情感,但不是一种值得过分强调的情感,至少现在的叶山河,觉得不用过分尊敬。 ??至於选择中餐,这不是叶山河慧眼独具,而是根椐宾馆现况,中餐占据了整整两层营业场所,收入占整个餐饮部营业额百分之七十,快餐厅实际上也是中餐,而且婚宴,寿宴和会议,都是毫无疑问必选中餐,中餐都是一个宾馆必不可少的配置,无论鞭打快牛,还是集中优势兵力,都必须全力经营中餐,既然必须要做,那就努力做好,这就是叶山河的考虑。叶盛高经常说,从大的方面来说,一个人一生中只能做好一件大