第一百零八章 盛宴之妙笔生花

    几人赞叹着，这饼看着跟普通的饼并无二致，实则内藏乾坤，里面一层一层错落有致，新颖的搭配跟入味的食材，吃在嘴里，甜在心里。

    宋大人之前尝到也是此种味道，但是比之前尝到的还要美味，有过之而无不及。

    聂锦程把这种九重天的制作方式抽丝剥茧般的描述给几位大人听，他们还是第一次看到有如此不同凡响的做菜方式，很感兴趣！

    “这是谁做的菜?”

    “回各位大人，是我师父，应家小馆应采薇！”

    聂锦程要他们先品尝美味，自己去後厨上另外一道菜！

    聂锦程回到後厨，采薇想知道这九重天有没有得到认可，聂锦程回答几位大人都很喜欢，他们还在期待下一道菜呢！

    第二道菜是羽衣甘蓝。

    就连做菜顺序都是特殊设计过，采薇知道九重天这种食物後味会比较浓，若是跟其它食物混合，肯定会引起窜味，第二道菜上羽衣甘蓝，就是要消除这种後味，羽衣甘蓝会完全清除这些味道，为第三道菜的上桌做铺垫，能让几位大人的高管更真切体会到铁皮石斛鲜锅炖的美味。

    “姐，这羽衣甘蓝怎麽做呢?”

    采薇跟小妹简单说了一下过程，先把甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。然後锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋，旺火快炒至菜软，放盐、等其它佐料拌匀即出锅盛盘。菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。

    当然这是基础做法，当前要把这道