第一百零八章 盛宴之妙笔生花
菜做得赏心悦目还需要下一番功夫,要达成这种效果,只能摆盘来弥补不足。 他们现在用的羽衣甘蓝是紫甘蓝,跟羽衣甘蓝还是有区别,采薇想把做好的紫甘蓝摆盘做成羽衣甘蓝的花状。 羽衣甘蓝,它的形态和卷心菜很相似,区别就是羽衣甘蓝不会在中心卷成团。羽衣甘蓝有着莲座状的叶子,有高矮不同的品种,叶子也有皱叶以及不皱叶之分,颜色比较多变,非常美丽。 “你也没有见过羽衣甘蓝,不知道长什麽样子,怎麽摆盘,要是让那几位大人看出不是那麽回事,我们会不会落一个欺世盗名的名声啊?” “我们不会,有人会呀!” 采薇转过身来, 聂锦程笑嘻嘻走过来,接过刚做好的紫甘蓝。 “交给我吧!我会处理!” 聂锦程很仔细,按照记忆中的样式,把羽衣甘蓝摆盘成精美绝伦的花型,并且在周围做了点缀,跟那个优雅的名字霓裳羽衣舞嵌合得浑然天成。 “天呐!太不可思议了!” 采兰看到姐夫拚好的菜式都惊呆了,这比之前做的昙花一现还要惊艳,就这种菜端上桌,必定是万人追捧的佳肴。 采兰忽然间又感到头晕,差点摔倒在姐夫怀里,大家都忽略了她不能进厨房不能进後厨,要不是聂锦程眼疾手快,他手里那盘菜就要被打翻在地。 为了不再让采兰进後厨,采薇决定让小妹去上菜,嘱咐她知道就说,不知道就不说,等稍後上完菜,采薇自然会去跟几位大人细说。