第369章 全宴级享受
充分的结合後，就达到了让水变成药浴的效果！ ??环环相扣！ ??美食与沐浴的完美结合！ ??内部那些繁杂的食材制作…… ??海底捞这个名字与契合的进食方式…… ??这种奇怪的盲盒式惊喜料理…… ??在创意这一块，简直达到了巅峰！ ??这时西风走过来道：“刚刚料理的香味传遍了整个美食城，就连美味珍藏学院和美食银行都有所感应……老板，这个香味怎麽会如此……惊人！” ??西风仍然记得。 ??就在刚刚锅具爆开的瞬间，自己整个人都沉醉在那浓郁的香气中。 ??明明每一个都是相当普通的食材…… ??这道菜除了意以外，最强的还属那贯穿性、充满活力的扑鼻香气！ ??这种不合理的香气浓度，就好像是味道再向鼻子发出冲锋！ ??“气味的本质是什麽？” ??突如其来的一问，让西风愣住了。 ??随机挠挠头道：“我也不是厨师，对这个怎麽会知道。” ??“算是物理学知识吧，气味的本质是分子，而温度能够加剧分子的运行速度。举个接地气的例子，凉菜和热气腾腾的炖菜，两者在香味上肯定差异极大。” ??一般油炸类、烧烤店的香气是最足的，高温油和火焰碳烤都会带来高运动能力的香气分子。 ??而冷饮、凉菜、凉食一类的，则很难做到香飘三里。 ??而在古代，有些店家为了吸引食客，也利用烧酒来让本就活跃的酒精加速散逸，来做到酒香不怕巷子深的效果。 ??高压锅具在炸开的瞬间，内部的庞大的热量赋予了香气分子