第207章 姐偏心眼儿啊
仅香,颜色也会比较好看。” 等到糖汁均匀了,倪土用铲子先翻拌均匀,然後倒入铺好油纸的长方形木盘里,用另外一张油纸盖上,再用擀面杖努力压平实。 等到油温凉透以後再用刀子均匀得切成条块状,沙琪玛就做好了。 切开的时候完全没有碎渣,完美无瑕,关键是咬一口口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓。 薛三娘、大厨老妇、甄真儿已经连吃了几块儿,根本停不下口来。 倪土打了甄真儿一巴掌:“光知道吃,还不抓紧再做一些出来,这些估计一定大卖!” 薛梅儿点了点头,“好!就做这个。对了,这个叫什麽名字?” “沙琪玛。” “啥?” “有三个故事……”倪土边忙碌着边给他们三人讲述着。 薛三娘和大厨尝试着做了一些沙琪玛,倪土边品尝着边做了调整厨艺的指导。 大厨和薛三娘还调制了羊rou泡馍和夫妻肺片。 羊rou泡馍的汤料简单,配比简单调整一下,美味便出来了。 但夫妻肺片的味道却与昨晚的大相径庭。 薛梅儿和大厨问原因,倪土只笑不答。 “我知道你有秘方,不如咱们合夥把这个夫妻肺片做起来?” 倪土为薛三娘这麽通灵性而高兴,笑着说到:“沙琪玛也是一样,咱们合夥做,你和大姐一夥,我与甄真儿一夥,两夥人各占一半股份。” “好!一言为定!” ??(本章完)