第205章 姜还是老的辣

中，华夏料理并没有太多能拿出手的高端料理。

    ??不论是在美国还是樱花国，又或者欧洲，华夏料理的定位，就一直是一般客人。

    ??很少能够得到米其林或者是WGO（绘里奈老妈所在的机构）的青睐。

    ??江夏要做的，就是扭转这一个观点，谁说华夏料理就没有以精致和高级着名的料理，这些，只是外行人，对於华夏料理的误解。

    ??月飨祭的客人，可以说是包揽了来自於世界各地的美食家或者料理人，如果某道菜能够在月飨祭上出名，那麽，这道菜也就可以在世界知名。

    ??江夏的这个计划，其实早就已经安排了好久，如今既然幸平创真向自己发起了挑战，那麽，就是时候推出这个计划了。

    ??说到国宴菜在当年没有推向世界的理由。

    ??江夏觉得，这可能是因为，当年漂流海外的那些单纯的料理，觉得他们外国人吃不起，所以才没有制作。

    ??毕竟，太贵了！

    ??能上国宴的菜，任意拿一道出来，都能在美其林三星的餐厅里面，吃自助餐吃到饱。

    ??而如果追求摆盘的艺术性，诸如糖塑或者糖人之类的艺术作品，一个作品能够拍卖上百万乃至几千万的价格。

    ??几百万吃一口糖，真有人能吃得起麽。

    ??所以，这些技术，就并没有随着华夏料理流传进入世界美食界。

    ??如今文化大融合，世界各国都开始对华夏文化和料理产生极大的兴趣，而华夏在世界上的政治地位也越来越高，国家越来越强大。