第217章 和老爷子较量?别解释了,我懂
吃,蒸着吃。 ??锅里重新装上水。 ??陆奇翻出竹编的蒸笼,放到上面。 ??这是之前他做的。 ??毕竟,哪怕是鱼rou,熊rou,鹿rou,烟熏过後都是腊rou。 ??虽然味道有所不同,不过那股烟熏味是改变不了。 ??天天吃腊rou。 ??陆奇早就玩出了花样。 ??煮着吃,煎着吃,烤着吃,炒着吃,当然,还有蒸着吃。 ??将切好的笋片,摆在竹盘上。 ??然後,陆奇将坛子rou切片,摆在了上面。 ??盖上锅盖,大火烧开。 ??“咣当,咣当……” ??随着锅盖不断跳起。 ??一股浓烈的香味,飘了出来…… ??在熟悉的腊rou香气之中,还多了一股特别的,竹子的清香。 ??吃腻了腊rou的陆奇,瞬间眼睛一亮。 ??喉咙,咕噜滚动了一下。 ??胃口大开! ??揭开锅盖,坛子rou的油脂流到了白嫩的竹笋片上。 ??油亮的光泽。 ??无比诱人! ??一边大咽口水,陆奇一边忙不迭的将木姜油均匀的淋在了上面…… ??冬笋蒸坛子rou,佐料反而不宜过多,这样会把冬笋的清香味掩盖住。 ??所以,一杓木姜油调味足矣! ??还要再上蒸一段时间…… ??不过,陆奇脸上已经露出了笑意。 ??冬笋,这绝对是今天最大的收获!