第167章 腌制酸笋,蕨菜
??木屋外,坐在竹椅上,陆奇一点点将竹衣剥下。 ??现在,终於可以好好享受一下生活了。 ??还有一两天,应该也可以挖一坛柿子酒出来,先解解馋。 ??不一会儿,竹笋全部剥好。 ??陆奇笑了笑问道:“现在,大家说主播该做什麽了?” ??“焯水!” ??“焯水!” ??弹幕纷纷回应。 ??“没错,就是焯水。” ??生火烧水。 ??等到水烧开,陆奇舀了四杓盐,放到水里。 ??“有盐就是不一样,主播做法盐大气粗啊!” ??“好家夥,我在家都不敢这麽放!” ??“陆奇:我为自己带盐!” ??看到陆奇奢侈的直接四杓盐下锅,观众们纷纷调侃起来。 ??四杓盐,换做是不缺盐的他们,都不敢这麽放。 ??要知道。 ??现在另外两个选手,赵舒和冯礼虽然也找到了盐。 ??但是他们每次用盐还是精打细算,非常节省。 ??将竹笋下锅,陆奇淡淡笑了笑。 ??“知道为什麽竹笋焯水要放盐吗?” ??“主播你盐多呗!” ??“是啊,还能有什麽?(斜眼)” ??“陆奇:别多想,我只是想向你们炫耀我盐多而已。” ??“哈哈哈……” ??“没人知道吗?”陆奇无语,翻了个白眼问道。 ??见没有人知道,陆奇伸出两根手指解释道:“竹笋焯水放盐,有两个原因:一是为了将竹笋里面的鞣质析出。