第143章 指点

味因循守旧，必须不断创造出新鲜事物，否则你未来的道路只会越走越窄，最终无路可走，只能在旧日的光辉之中不断打转。”

    ??“其三，技艺。你的各项技艺都保持着微妙的平衡，没有过於突出的，亦没有过於弱的，技艺展现得四平八稳。我不知是你刻意如此，亦或是无意间的维持，但这并非正途。人的一生有限，你所拥有的时间与精力都是固定的，与其花费精力在自己不熟练的技艺上，花费大量的力气与时间将其磨炼至熟练，倒不如找到自己真正擅长的东西，专攻一点，将其做到最好。”

    ??“‘绝味’二字不只是意味着新鲜的事物，更意味着极致的事物。你这道菜之中并没有突出的极致，虽说你拚尽全力将菜肴的味道整体提升了一个档次，展现出了不同的味道，然而这就是你的终点了。你再做其他菜肴，再拚尽全力，最终也只能走到这一步。你想要继续向前方迈进，就必须找到一个合适的突破口，将某一项技艺达成极致。如此，才能称得上是‘绝味’。”

    ??洪泽难得说了这麽多话，一番苦口婆心，就差直接把突破龙厨师的关键节点告诉方何了。

    ??正是因为方何是个龙厨师的苗子，再加上他心态沉稳，不因一时荣辱而灰心丧气，这样的人才有可能走得更远。

    ??未来的道路会怎麽样，重点不在他们这些老人身上，就要看这些年轻人会闯出一番什麽样的新天地了。

    ??听到龙厨师的这一番话，方何又惊又喜，刚刚还留存在心中的些许郁闷此刻一扫而空，剩下的只有收获知识的喜悦。

    ??(本章完)