第128章 大盘鸡
旺。 “嗯,我烧好了!我还要做什麽?额!”少年擦了擦额上的汗,站起身子笑着说道,可是话一说完便是愣住了,因为他看到,那桌子上的一切木紫杉都准备完了,而原本都是需要他做的事情却都被木紫杉一个人做完了,这速度也太快了吧! 看着少年呆傻的样子,木紫杉将他轻轻的拉到一边,然後便是打开锅盖,倒入凉水,将鸡rou块倒入,凉水刚刚没入鸡块就可以了。 待得水开便将鸡rou块捞出放到一旁,锅里的水倒掉,然後放入火上,待得水乾,倒油,待得油开便将洋葱片、酸、乾辣椒倒入翻炒,炒出香味後,再将刚刚焯好的鸡块倒入,继续翻炒。翻炒少许後,再加入木紫杉特制的酱料,当然,这道菜原本是需要放入老抽、豆瓣酱、五香粉翻炒,然後炒一会儿後加入花椒粉和盐,只可惜这里并没有这些东西,不过好在木紫杉有她特制的酱料,加入酱料後,那味道顿时更加的浓香,最後加入食盐。 做完这些,倒入开水,没入鸡块便可以了,做完这些,让少年将火弄小後,开始炖煮! 而这段时间,木紫杉也没有闲着,她又取过一个大圆盘子,这盘子很白,毫无瑕疵,木紫杉很喜欢这个盘子,想了想,木紫杉在剩下的食材中找到了几根胡萝卜!便要清洗。 可是那少年却是急忙将胡萝卜拿过去,道:“让我来吧,刚刚我都没帮上什麽忙,我是助手,可是我只生了火,这胡萝卜就让我洗吧!” “额,好吧!交给你了!”木紫杉一怔,没想到这少年竟然这麽在意这件事情。 少年见木紫杉答应了,便是露出了笑容,然後拿着几根胡萝卜开始清洗了起来。