第一百五十七章 打算
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“原来你是打的这个主意。 ”凌华盛面无表情的看向江景国,眯了眯眼,“你怎麽肯定秋叔就一定会教她?” 江景国在屋子里找了张小凳子出来坐着,“早就跟你说过了,等你看清楚了那丫头是个什麽样子的性子,你就会明白了。” 故意卖着关子,这让凌华盛十分不耐,可是江景国就是不说,他也拿他什麽办法都没有。 刘霞萍这边倒是十分认真的跟着秋叔学习着做菜,不得不说即便是秋叔随意的指点一二,也让她受益良多,很多调料她根本就没有见过,对於一个做菜做了几十年的家庭主妇来说,她认识的那些调料也就七八种,无非就是油盐酱醋,葱姜蒜辣之内的普通调料,像那什麽香叶芡实她真的听都没有听过,还是秋叔使用的时候,她随口问了问。 “最美味的食物就是用最少的调料做出食材本身的味道,虽然做菜有不少的香料可以使用,可是一旦过度,就会把食材本身的味道遮住,你现在的水平只能说的上是一般,想要做出美味的东西,就多看看我给你的那本书。” 秋叔一边咳嗽一边说着,刘霞萍却是在品尝着秋叔做出来的油茶。 川北这边的油茶可跟其他地方的油茶不一样,是用碎米熬出来的主食,在其中加入各种的调料,然後用油炸过的脆面洒在上面,添上一些炸好的碎花生什麽的,就会十分的美味。 她做油茶也是有十来年的功夫了,因此也算是个熟手,