第29章 鱼丸

，就可以了。

    鱼泥弄好，柳青草打了水，放锅里，用木杓擀出一个丸子，.uukanshu 放进水里，鱼丸就浮了起来。

    “看来技术还不错。”柳青草看着浮起来的鱼丸，夸赞了自己一句。

    一颗颗的鱼丸放入锅里，浮起来的鱼丸将锅面都占满了，盆里的鱼泥还剩下大半。

    柳青草不等做完，赶紧烧火，烧了三分锺後，柳青草将鱼丸捞起放入冷水盆，这样，鱼丸就会更加有韧性，吃起来也弹弹的。

    一锅做好，柳青草将锅里的热水换成冷水，继续做着丸子，没花多少时间，就将所有鱼泥弄完了。

    两大盆丸子放在冷水里泡着，没泡多久，她又拿来冰块放进盆里，继续降温。

    等鱼丸温度下来，柳青草只留下八个丸子，放在碗柜里，一会儿晚饭就用鱼丸做个菜。

    剩下的鱼丸，柳青草控了水後，将其放进了柴房地窖里，用一大盆冰块冰冻保存。

    鱼丸做好後，趁着还有时间，柳青草去河边打水给菜地浇水，家里的粪水太少，柳青草将每次洗猪下水的废水都留着，再加些牛粪，菜叶什麽的沤着，现在用来浇菜地，是再合适不过了。

    把菜地浇完，太阳开始落山了，温度也没那麽高，柳青草担着桶，走在回家的路上。

    在路上，她回想着来这里的一切，从一无所有到现在吃喝不愁，她这是没闲下来一天，每天都忙得团团转。

    这样天天忙，虽然充实，但这副身躯有点吃不消了。

    “唉，是该去牙行买个人回来才得行，实在不行，雇两个人也行啊。”

    柳青草走在路上，眼睛看着路，脑子却在不停的想着事儿。