第172章 料理的赛跑时间（二）

用大米，配以rou、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等，不过那都是意大利菜，而意大利面的话，对rou类的制作及加工也非常讲究，rou和香肠之类都能成为料理的武器。」

    ??幸平城一郎所了解到的意大利料理，特别是意大利面那方面更为讲究，接下来就看两家的料理对决是否令人震撼无比了。

    ??「林司星拿出的是……百里香吗？」

    ??美绪看到林司星做的配料是以香辛料为主，而在台面上的是鸭rou、和一瓶淡黄色还冒着二氧化碳的饮料，难道做意大利面需要用上碳酸饮料？

    ??「这笨蛋是在乱做意大利面吗？这可是比赛啊！」

    ??见到这里，齐双叶恨不得跑到林司星身边就是来几拳，如果真的用碳酸饮料，那还真的就没用了，面条加入饮料，这很可能会引起不适，要是拉肚子怎麽办？

    ??这还是排除了味道整体性，要知道，这次比赛可不是闹着玩的。

    ??林司星完全不在意周围的目光，他只需要贯彻落实自己的作风，那就没什麽问题了。

    ??将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，用纱布搌乾水分，放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，捞出砍成四厘米见方的块，然後就是用绞rou机将其绞成rou酱。

    ??「rou酱？」

    ??七草美奈瞪大了眼，她知道意大利面的做法中通常是把rou做成rou酱，rou酱配搭意大利面肯定是很美味的一种。

    ??而鸭rou的甘性味丝毫不弱於鸡rou，如果排除那「碳酸饮料」的话，加入一点香辛料，这就能成为一道惊人的美味。