第470章 来自大家的力量（二）
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，无论是做寿司还是和牛汉堡都十分美味。 ??而岛原半岛西北部的云仙市出产的和牛，常年食用因从橘湾吹来的潮风而富含矿物质的牧草，饮用山间的优质水源，成为优质和牛。 ??壹岐和牛则在海边养殖，rou质清爽香甜，就连关东和近畿地区的和牛也大多来自壹岐牛。 ??五岛和牛是孕育在福江岛上的黑毛和牛，温暖的气候和风土带来了优质的霜降牛rou，堪称艺术品。 ??这些都是用来做和牛rou相关的高级美食。 ??除了名贵牛rou，鱼类也能够成为风味十足的高级美食，在长崎县，有无法避开的美食之一，那就是谏早市的招牌料理，鳗鱼饭。 ??谏早的鳗鱼饭历史悠久，传承自江户时代，听说只要一口，就好像回到了那个韵味十足的悠远年代。 ??这不仅是因为谏早坐拥本明川和有明海的优质鳗鱼，或是谏早的酱油调料别具一格，更因为这里的鳗鱼蒲烧使用了乐烧这种器皿，烧好後会再继续蒸一会儿。 ??这种独特的制作手法使得这里的鳗鱼美味可口，仿佛连鱼骨都能融化那般，所以让人心生陶醉，如果这种都不算是诱人的美味，那可真的没有什麽可以称为美味料理了。 ??料理是看怎麽做，如何做才算美味，不管什麽食材都可以做出让人满意的料理来。 ??各大地方各大区域，料理多的是，能成为高级料理的美食自然多不胜数，可每一道美味十足的料理不难也不容