第575章 毕业的精英(一)
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??面食料理,在日本有好几种面条,比如拉面、乌冬面、荞麦面和宽切面等,这些面食配料讲究,价廉物美。尤其是荞麦面条,是大众喜爱的食物,现在,用餐已逐步多样化,美式快餐、汉堡包、意大利面条,已部分替代了饭团。 ??现在,速冻食品受到很多家庭欢迎,饺子、锅贴、包子、面类等中华料理也在日本走俏,从欧洲传入日本的西式点心,如蛋糕、小甜饼乾、糠瓜儿,从我国传入或从禅寺素菜中演化而来的春卷、锅贴等,也被日本看作菜品并受到青睐。 ??而其中饺子也在日本的行列,那麽,从获得的知识来分析,可以针对性做料理。 ??「感谢款待了,味道果然不错,太好吃了!」 ??评审员们的一致认为,这道饺子分两方面果然吃起来刺激,里面的rou馅美味多汁,符合了主题。 ??「真亏你的咖喱居然没带辣,还能形成那麽香气十足的牛rou饺子。」 ??安摸着满足的肚子,满意的笑道。 ??「谢谢您的称赞,饺子只不过是我最基础最擅长的料理,我想用它微不足道的菜品来展现出,即使简单而不看好的料理,没有花里胡哨的烹饪手法,也可以做出令人无法抗拒的美味来。」 ??林司星说这话的时候,眼睛一眨不眨,很坚定自己的做法,或许没人会这麽做,毕竟关乎到「食戟王座」的结果。 ??儿戏分分锺都会失败,但林司星却刚好相反,大胆的做法,坚定的意志,震撼了评审员,包括周围参赛者七人。