第197章 厨师的本身（一）

除肠道内积气，增加食欲，汤汁中放入十克左右的陈皮就能形成不一般的美味，需谨慎的是，陈皮偏於温燥，有乾咳无痰、口乾舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食，此外，鲜橘皮没有具备陈皮那样的药用功效，所以别傻着吃橘子皮，那样会酸死还不好吃名字是香气诱人罢了，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。」

    ??齐双叶解释着，因此平时吃完的橘子，皮是不要的，要想做成陈皮，可是需要很多工序时间，一般人是不会主动做的。

    ??相反，久保西条肯定会，他主要就是培植香辛料的，而在这方面上，陈皮也是他必须要学习使用。

    ??有汤汁的料理，是无法抵挡的一道美味。

    ??在陈皮的作用下，即使是有辛辣味的汤汁料理，苦涩一点，却越吃越停不下来。

    ??「这是我利用香气的酸甜苦辣来调制的美食，考虑到评审员的情况来料理，吃完上一道料理後，第二道料理再吃，难免可能会有满足饱了的感觉，但在这不同，陈皮能让你们算中带着食欲，直到吃完我这道美味料理位置。」

    ??久保西条轻轻一笑，这道料理不仅是口留余香，而且味道上也是独一无二的强势，综合起来，绝对会比风见悠更加厉害。

    ??「久保西条、风见悠两人经历了一次碰撞後，所得到的就是料理的进步吗？」

    ??幸平城一郎有趣的打量他们，风见悠像是武功盖世的武