第353章 超越自我的美食（一）

宗土耳其烤rou是以牛羊rou，鸡rou，鱼rou为食材的。

    ??在世界三大菜系是指中国菜系，土耳其菜系，法国菜系。

    ??三种菜系才是目前世界主导的美食，大家都在做法式和中国以及日本料理的时候，却没想带土耳其是专门做烤rou的这个国家。

    ??土耳其烤rou的流行还离不开一个国家，那就是德国，由於二战後土耳其移民在德的增多，土耳其烤rou也开始流行，并且有了西式的创新，如酱汁和里面沙拉的大众化，品种多元化等逐渐提高和出现。

    ??土耳其烤rou分成很多种，在土耳其文中叫KEBAP，不仅在中国的某些城市，可以看到一个拿着大菜刀在一团正在烤的rou上切下大块大块的rou，放到一块馍中，招牌叫做土耳其旋转烤rou。

    ??有时候那明晃晃的大菜刀搞的人挺没有胃口的，但到了土耳其，见到了真正的土耳其烤rou，才知道在国内对土耳其烤rou了了解是那麽的贫乏。

    ??壮观的烤rou柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。

    ??而其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返，在土耳其任何餐厅中，只要拿起他们的菜单，就可以看见最少五种种烤rou，ADANAKEBAP，SISKEBAP，DONER真的可以说是让人目不暇接，有着这令人垂涎的烤rou，其他烤rou怎麽能不低头呢！

    ??在场的考生就连俄罗斯烤rou都不会，难怪想不到