第502章 绝对掌控者（二）

料理可是绝对的信任，辣味是能刺激，可是不是什麽都需要啦，而是需要一种风情。

    ??就西餐烹饪来讲，意大利应是就是他们的始祖了，可以与法国和其它西欧国家的大餐媲美的也就非意大利莫属。

    ??而且意大利人善做面、饭类制品，几乎每餐必做，而且品种多样，风味各异，所以德莱司也准从遵从着名的有意大利面、匹萨饼等。

    ??意大利美食肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味，和法国的美食差不多，毕竟都是一家子演变，在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、乾酪，讲究制作沙司。

    ??特别是番茄沙司用得最多，烹调方法更是以炒、煎、烤、红烩、红焖等，浓汤很少，不过，通常将主要材料或裹或腌，或煎或烤，再与配料一起烹煮，从而使菜肴的口味异常出色，缔造出层次分明的多重口感。

    ??这就是意大利的特色，令人无法拒绝的美味源头，浓汤的香气一直刺激着评审员脑内神经。

    ??「来吧，好好品尝属於夜宴的美味吧！」

    ??德莱司轻轻一笑，这次胜利非他莫属，虽然第一杰输了，但第三杰想要赢下自己也不是那麽容易的事。

    ??「感觉他是不是太骄傲了，咱们小次郎前辈也很厉害的！」

    ??巧可拉不满的说道，在总部的地盘还这麽霸气侧漏，等会不怕打脸吗？如果自己在别人地盘，肯定得低调一些，做事高调吃亏可是自己，这些至理名言并非是说笑的。