第160章 面的探索（二）

得多，自己还是很陌生。

    ??「罗勒是为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色很鲜艳，有着极大的芳香，生於亚洲热带区，对寒冷非常敏感，只有热和乾燥的环境下生长得最好，这就是罗勒！」

    ??久保西条这里种植了许多的香辛料植物，温室，顾名思义的就是适宜植物生长的温度室。

    ??「这就是罗勒吗？」

    ??林司星闻到了它散发的香气，小小的绿色叶子却又这种浓郁的香气，比起薄荷还要强烈。

    ??「罗勒蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油，香味会很像丁香、松针之综合体，它是一个庞大的家族，也有很多不同种的罗勒因特色或独特香气而命名，罗勒的很多研究着重於香料的提取和成分分析方面，至今我也还在分析，通常，罗勒主要用於意式、法式希腊料理，在东方的印度及泰国烹调也经常使用，罗勒在中国国内一般作为蔬菜而栽培，其作为一种新型的特种蔬菜具有很大的发展空间，毕竟具有特殊香味特征，一般而言会散发出如丁香般的芳香，也有略带薄荷味，稍甜或带点辣味的，香味随品种而不同，比起薄荷要多一些特征。」

    ??久保西条说得那麽厉害，可林司星再老家怎麽没听说过？

    ??「你说你要做意大利面，我其实很建议你用罗勒来做香料加入去，然後加点番茄最合适。」

    ??「为什麽？」

    ??「它的嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用，也能做比萨饼、意