第549章 准备之日（一）

只不过，其形式也是各种香辛料混合调理的，与咖喱非常相似。

    ??因此，这种料理也被泰国咖喱，所以说泰国咖喱并非外来物，而是泰国的本土料理。

    ??就像日本的咖喱，并非是进口，而是用自己方面的香辛料来制作，并且创造出属於自己的咖喱。

    ??久保西条对食戟王座挑战赛的信心，那必然是香气的力量，特别是结合咖喱的力量，谁又能是自己的对手，唯一能够一较高下的也就是林司星。

    ??公元年，印度把英国殖民地印度的咖喱料理介绍给英国，浇上以「姜黄」为主调味的蔬菜和rou类的汤料理，但是对於不擅长料理的英国人来说，像印度人那样使用香辛料来调合实在是太难了。

    ??所以就以专业工厂，把香辛料加工成咖喱粉，这才使咖喱在英国的普通家庭中得以普及。

    ??而且受到了汤汁浓郁的法国料理的影响，英国人开始向咖喱里添加面粉，以获得浓稠的口感，更接近於人们习惯的法式浓汤料理的口感。

    ??不过还有一种说法，英国人把咖喱弄得这麽浓稠并不是因为口感偏好，而是因为咖喱在英国最早是航海料理，在船上摇晃比较剧烈，如果太稀释的汤类很容易洒溅，所以才把咖喱做得很浓稠。

    ??然而这一配方流传至日本，所以现在的日式咖喱也是这种添加面粉的浓稠型的，而印度咖喱里面有蔬菜、豆类等各种各样的素材，而早期的英国咖喱却只