第507章 不会简单就败（一）

    ??「说起来很久没品味过鹅肝酱了呢！」

    ??杰斯轻轻闻了一下表面散发出来的美味，鹅肝酱煎鲜贝，看起来赏心悦目，如果尝起来，相比会是一道令人赞不绝口的美食吧！

    ??「是啊，法国最为着名的美食，简直就是在引诱我们的胃口。」

    ??「大概有那麽一年没尝过了，原本日常便饭吃不到的料理，总得靠比赛才可以吃到那麽一下。」

    ??正因为鹅肝酱是外国的美食，即使是厨师，在平时日的时间里，可没那麽多心思去准备专门的料理来做，就好比在酒店里厨师做出的美味大餐，和实际吃的早午晚餐差别很大。

    ??更别提鹅肝酱是法国最着名的美食，它可一直是那些饕餮食客的最爱，当然也是动物保护人士的最痛，尽管很多人认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食，但这类美食依然风靡全球。

    ??鹅并不是一级保护动物，不规定吃了就会被哢嚓枪毙了的。

    ??但要说到制作的原材料，那得经过填喂的鸭或鹅的高脂肪肝脏，传统填喂方式是用细钢管经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。

    ??只是那种方式已受法律约束，需要较科学方式的是，要在鸭或鹅生长期的十天进行正常投喂，更换饲料品种便於脂肪肝的形成。

    ??而且在肥肝的等级方面，最高级的肥肝是整块肥肝，稍微档次低一点的肥肝，就是零碎肥肝做成的肥肝酱，但是