第310章 传奇的BBQ（二）

面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等各有千秋的烤法，更显示出烧烤的美味，对於人们吃货来讲，这无疑是具有极大的吸引力和馋嘴的感觉。

    ??一般国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。

    ??论口味来说感觉美式和日本烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的，例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌rou类放的孜然，都是非常特殊的。

    ??在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，是人们不会捕捉，当时人们手提一根树乾在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。

    ??传说中的伏羲吧，林司星也就听说过自己国家的传奇故事，用晒成乾搓成绳，然後再用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼，用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。

    ??这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。

    ??当伏羲取来天火後，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。

    ??从此，人们吃着香喷喷的烤rou，身体也就更健康了，为了纪念他，人们把他称庖牺，即第一个用火烤熟兽rou的人。

    ??如今现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，又怎麽解决吃的问题呢？

    ??大概不得不采取较为原始的办法了