第351章 冬天的油炸(一)
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理了。 ??牛蒡是曾经是中国的一种植物,美味可口的牛蒡从中国引进日本,成为了日本很受欢迎的天妇罗食材之一,这次用牛蒡主要是蔬菜中也能含有绝佳的美味,更何况,油炸之後的牛蒡,味道也特别的香,散发的热量丝毫不弱。 ??冬天吃含热量高的rou是好,但这不说明什锦天妇罗就比rou类差,倒不如说,七草美奈这样选择,就是为了突出与众不同,并且还超越rou类带来的美味。 ??还有一点就是,冬天吃rou是会对胃和身体带来一丝帮助,不过嘛,前面那麽多吃下去的料理,对於身体的帮助早已经到达了极致,那麽,这个时候来点蔬菜类,岂不是美哉。 ??想要比rou类料理,七草美奈自认为自己可能没有风见悠和巧可拉厉害,更不像阿勒迪思这种超越者,分分锺能够把一道简单相同的天妇罗超越,当然了,想要超越风见悠和巧可拉还是没那麽容易的。 ??眼下七草美奈只能自己看着办了,升级考试对她并不会造成什麽困扰,最多就是比不上秋季选拔赛的他们而已。 ??「冬天要吃,肯定是用最有营养提炼出来的食物才对!」 ??巧可拉轻轻一笑,最厉害的现代科技产物可就是分子学美食,在这里不能用低温液态来料理出食物,但可以把一些蔬果rou类的料理加工,形成更加有特色的油炸类美食。 ??拿出一块牛排,碾碎牛rou,这是让rou质变得更有口感的重要步骤,一般人都不会这麽做,只是巧可拉不喜欢遵照传