第148章 坚强不屈的厨师（二）

两边会场的第一名对决，谁又能分出胜负，学生们的心情都激动起来了、

    ??「香料的继承者和大胆的厨师对决吗？」

    ??「一个是历来已经有着那独特能力的厨师，另一个则是大胆尝试的厨师，哪怕是领域上不同，但这次都是以法式料理来比赛，做的也就只能是法国料理。」

    ??不管比赛如何，学生们单是看着两人一同出场就已经很激动了，很多一部分人都支持蓝小绊，但久保西条的香气也能迷醉人心，也有相当多的支持者。

    ??此时此刻，全场沸沸扬扬一遍。

    ??「那麽，烹饪开始！」

    ??时间一到，绘里奈毫不犹豫的宣布了比赛开始，一声震耳欲聋的敲锺响起，比赛两者双方开始了自己的烹饪。

    ??久保西条将远月委员会准备好的主食材端放在台面上。

    ??「那是……牛腩？」

    ??美绪看着那紫红色的rou中带点白，一般来说，在法国料理中出现猪rou是很少的，大多数是牛rou海鲜类，而那种rou质不像是羊rou，与猪rou相似的就只有牛rou。

    ??再从形状部位分，那肯定是牛腩rou了。

    ??「牛腩rou，是带有筋、rou、油花的rou块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌rou，不过，那只是一种统称，从若依部位来分，牛身上许多地方的rou都可以叫做牛腩，国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状rou，瘦rou较多，脂肪较少，筋也较少，最适合红烧或炖汤，可想而知，久保西条想要做的料理和汤类分不开。」

    ??七草美奈虽然是天妇罗权威者，