第53章 开水白菜vs麻婆豆腐,杜迁灰头土脸的
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桌给放上一盘。 ??张龙作为一个川菜元老,肯定是有一些做菜功底的,他做的麻婆豆腐颜色正好,不浓也不淡,尤其是上面撒上了一点翠绿的小葱段,为这道菜增加了一丝丝的点缀,这一神来之笔,宛如猛虎天翼,画龙点睛! ??麻婆豆腐上桌的一刹那,周围便充斥着豆腐香和酱料的香味儿。 ??“这麻婆豆腐,正宗!” ??“这功底不弱於秦师傅了!” ??“我倒是啥也不懂,尝尝就知道了!” ??“开动开动!” ??“……” ??桌子上的麻婆豆腐被一扫而空,意犹未尽的人下意识的舔了舔嘴唇,若不是有这麽多外人在这,估计连盘子都会被舔乾净。 ??“第二道菜,开水白菜!” ??一个又一个盖着孩子的瓷碗送上了餐桌,随後夥计们端着汤壶来到了桌子旁。 ??轻轻的掀开盖子,里面立着一个白菜心。 ??随着汤汁缓缓的浇上去,白菜心如莲花绽放般缓缓的打开,当白菜心开花到一定程度後,从花蕊中吐出九粒枸杞,缓缓的漂浮在汤汁之上。 ??汤汁与白菜混合的一刹那,一股清香缓缓的向四周扩散,虽然开水白菜的装饰很简单,只有可怜巴巴的几粒枸杞,但是他的颜值并不在於装饰。