第53章 开水白菜vs麻婆豆腐，杜迁灰头土脸的

王建华被乾劲儿十足的张龙拦住了，张龙道:“小子，我会让你输的很难看的！”

    ??张龙对王建华竖起了中指。他十三岁学艺，做川菜已经做了二十六年了，在天津的圈子里已经没有对手了，他来北京也是受朋友的邀请，要不然也不会过来。

    ??王建华看了看眼前这位乾劲儿十足的中年大叔，笑道:“大叔，你的m型脱发能不能治一治啊，按照这个程度发展，再过两年就掉光了！”

    ??噗嗤～

    ??一旁的林秋晨被王建华这一句无厘头的话给逗乐了。

    ??林秋晨道:“师傅，早听说你的手艺不弱於秦师傅，今天让我好好见识见识！”

    ??王建华点头:“保证让你大开眼界！”

    ??“我今天拿出来的菜品是川菜中的经典菜系——开水白菜，你们报菜名吧！”

    ??张龙道:“我做最简单的麻婆豆腐，让你输个心服口服！”

    ??秦长川道:“好，现在双方开始准备，晚上六点半正式开始双方的比拚！”

    ??比赛开始後，秦长川来到了张龙的身旁，看着他现场制作，避免这小子耍赖，玩儿阴的。

    ??杜迁也在盯着王建华，仔细的观察他的一举一动。

    ??开水白菜这道菜不好做，虽然它的主料极其简单，但是汤汁却是异常的奢华;开水白菜成菜後，清鲜淡雅，香味儿浓郁，汤味浓厚却清香爽口，不油不腻。

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