第二百四十九章 麻婆豆腐

种香料，紫草。

    随着紫草在油锅里慢慢被熬煮开来，厨房里四处蔓延的油香竟然有淡化的趋势，让人不禁惊讶的又看了过来。

    而且这些油香淡化的速度很快，就在短短不到一分锺的时间内，厨房里就再也闻不到一丝这种独特的油香了！

    就好像那锅油主动把自己的香味儿给收回去了似的！

    简直让人目瞪口呆！

    餐厅里的油香散得更快，之前还隐约有些得意的中年男人再次变了脸色，震惊的看向了厨房的方向，这次是怎麽也没有掩饰住了。

    不懂厨艺的焦冲并不知道到底发生了什麽事情，但他会看人脸色。

    中年男人的脸色变化，已经完整的表现出了他此刻的心理状态。

    已经知道傅咏菡在厨房坐镇的焦冲心里十分得意，看向中年男人的目光也多了几分不以为然。

    哼，让你敢来咏记食府找茬，这下子也该好好睁开你的瞎眼看看，咏记食府可不是能让人随便找茬的地方！

    厨房里，章海和余康宁也不可思议的看着傅咏菡。

    傅咏菡开大火将油又熬了一会儿，见油锅里的香料和蔬菜都变成了焦黄色，被翻滚的油推向锅边，这才关了火。

    她对眼前这锅临时熬出来的油还算满意。

    “这水煮油的熬制，要将各种香料和蔬菜里的味道都吸纳进油里面，不能扩散出来一点儿，才算成功。”傅咏菡对两个徒弟解说道，“可惜现在时间才仓促了。不然的话，将这锅油闷上一晚上之後再用，效果才能达到最好。现在用的当然也可以，可是在口味上会有些细微的差别。这点差别你们现在还是尝不出来的，不过却也