第一百五十七章 佛跳墙（二）

分过来，再连汤带火腿、笋乾一起，拨进了一口小锅里面，再将小锅架在灶上慢慢炖煮，又将切好的冬菇也悉数倒了进去。

    清汤也是一大早就炖上的，随时可以取出来使用。

    章海在一旁默默的记下了每一个步骤，甚至连每样食材下锅的时间差他都一点儿没有漏掉。可就算是这样，傅咏菡的动作实在是太快，处理食材的方法也往往和别人不一样，让章海记起来难免有些吃力。

    傅咏菡早就知道章海在一边偷偷的学师，不过她并不在意。

    给人打下手的厨师，之所以心甘情愿的做着小工的活儿，其中一个最重要的原因就是他们能够在打下手的过程中学到一些别人学不到的东西。

    傅咏菡上辈子正式收的徒弟虽然不多，可是整个御膳房里头，几乎个个都曾受过傅咏菡的指点。真要论起来的话，她教过的人简直不胜其数。

    章海偷学的这点儿本事，还真不被傅咏菡放在眼里。

    再说了，偷学要是那麽容易就能学到真本事的话，也没人那麽辛辛苦苦的想要拜个好师傅了！

    看鲍鱼炖得差不多了，傅咏菡又将处理乾净的海参和鱼翅丢了进去，继续盖锅煮着。

    她拿过一旁放着的鱼唇，将鱼唇中的骨头抽了出来，软软胖胖的整齐的码在盘子里面，模样看起来竟然十分可爱。

    “章海。”傅咏菡把开启了强化记忆模式的章海给叫了过来，指着那锅炖了不少东西的鸡汤道:“这锅汤我就先交给你了。两个小时後，就可以往里面放鱼唇了。然後加竹荪，用中火炖十五分锺就改成小火，一直炖到十一