第一百五十六章 佛跳墙

後厨，实在不够用的话还可以借用露天的地方。只是这里显然是只有遇上大场合的时候才会动用的大厨房，所以即便如此里头有不少人和食材，也还是透着一股尘土气。

    大厨房里已经有一批人在忙着了，傅咏菡还在里头看见了好几个曾经在雅皇酒店後厨见过的人。

    一进了厨房，洪功的脸色都变得严肃了许多。

    他让人拿了套厨师服给傅咏菡换上，又指了大厨房一角的一座空余的独立灶台给傅咏菡:“一会儿你就在那里做菜。之前你让我帮你准备的食材，我也都让人搬到那里去了，章海还带了两个给你打下手的人在那里收拾。你待会儿看看还有什麽东西不齐全的，就跟章海说一声，让章海去库房给你拿，或是带你自己亲自去挑都行。”

    安排得这样细致，傅咏菡当然十分满意。

    她知道洪功很快也要忙起来了，并没有和洪功客套，穿上衣服就开始做事。

    洪功就欣赏她这股利索劲儿，眼神中透着不可忽视的满意。

    傅咏菡走到自己负责的灶台处，上面已经有一口砂锅在炖着了。

    章海见她打量那口砂锅，忙上前道:“傅师傅，锅里炖的是老母鸡，照您的吩咐，什麽香料都没有放，才刚炖上不到一个小时。”

    傅咏菡没有急着回答，而是上前揭开了锅盖，闻了闻汤的味道，确认了鸡汤的质量，这才满意的点了点头。

    佛跳墙本就是一道集合了各种食材的大菜，再往里头胡乱放香料的话，简直就是暴殄天物，炖出来的东西也不知所谓。

    鸡汤既然已经炖上了，傅咏