第196章 果汁
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??由於市场上的海产品增多,造成普通的牛羊rou价格反向升高,而以前被看作是稀奇物品的鱼,虾,蟹反而变得不值钱了。 ??造成这种现象的原因恰恰就是这“冰”。 ??因为海上船只大量采购冰块运到内陆,将这些冰块贩卖给百姓,百姓用这些冰块来保鲜鱼,虾,蟹等海产品。市场上这些海产品数量便以惊人的速度增多了,造成了通货膨胀,价格也降了下来。 ??後来在封建时代,“吃冰”在古人看来可是一大享受呢。 ??大致从宋朝起,宫廷王孙贵族就爱上了这吃冰一事,後来这冰饮从皇宫走向民间。酷暑时节,大街小巷里处处都能听到“买冰人”的吆喝声,往往这个时候,孩童都会上前抢购,生意相当火爆。 ??尤其是碰上酷热时节,冰块价格也常常拔地而起,节节升高,朱雄瑛记得哪一本史书上记载了乾隆年间的某年盛夏,一斤冰块甚至卖到500文钱…… ??500文钱可不是一笔小数目,足足够一户人家一个月的口粮了。 ??而因为古代生产技术实在有限,此物来源也只有一个:采冰。 ??明清时期从护城河到皇宫内苑,都有大面积的“冰床”,所以这就成了采冰的一大途径。 ??在南方由於一年温差大,“冬季采冰”同样是常见景象。