三百一十八章 义演开始
花心多了。 不过这些都不关她的事,她只要过好自己的日子,当好萧太太还有小石头的妈咪就可以了。 早上顾清影照例是五点半就起来出去晨练。 只不过今天她运动的时间比较短,只有二十分锺左右,她就回来擦汗换衣服,然後提着一个无纺布的购物袋出去买菜。 早市的菜都很新鲜丰富,今天她想自己做灌汤包吃。 买了一斤猪後腿精rou,还有其他作料,就直接回家了。 说到包子,这可是国人最喜欢吃的一种早餐之一了,包子的种类也非常之多,最主要的区别的当然是在里面的馅料了。 有红豆包,奶黄包,叉烧包,东北粘豆包,生煎包,小笼包,小笼汤包,南瓜包子,鸡汁生煎包,水晶鲜rou包子; 水晶香菇青菜包,杂粮包,小葱rou包子,白菜香菇rou包子,粤港流沙包,粉条豆腐包子,猪rou大葱水煎包。 猪rou茴香大包子,猪rou韭菜白菜包子,牛rou灌汤包,萝卜猪rou包子,萝卜牛rou粉丝水煎包等等等等…… 不过顾清影最喜欢吃的还是灌汤小笼包。 灌汤包子是一种传统特色小吃,制作原料主要有面粉、温水、猪五花rou等。 早在北宋时期的市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。 灌汤包子精美别致,rou馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃rou、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,rou馅次之,面皮次次之。 灌汤包具有皮薄,馅大,rou鲜,味美,提起象灯笼,放下似菊花,鲜香不腻。 而有名的“狗不理包子”,按照馅料来说,灌汤小笼包,里面的馅料是由老汤制作的,一口能