第83章 装杯失败?(1w,求订阅!)
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,大手一挥,给了比官府还多的赏钱,於是,那小子毫不犹豫的把邻居给卖了。 ??“传仁啊,好样的,老夫没看错人,打咱们第一回见面,我就知道你的未来不可限量。” ??这一看就是心情好了,各种漂亮话不要钱的往外甩。 ??紧接着,张恭顺拍了拍手,很快,侍女们鱼贯而入,端着精美的菜肴上桌,还配上了美酒。 ??娘希匹,这个张恭顺真是太鸡贼了,有线索就给饭吃,没线索就得饿肚子呗? ??不过该说不说,张老太爷府里的夥食那是相当不错。 ????这一桌zigong廷菜,搁在山高皇帝远的绥河县,那可是独一份儿的存在。 ??就拿这万福rou来说,那可是皇帝万寿宴上的一道必备菜,rou块打万字花刀,雍容大气,成品肥而不腻、软糯浓醇万字rou形似万字,寓意着吉祥万福。 ??其实就是红烧rou或者东坡rou的变种,做法大同小异,但更为精致考究。 ??外观色泽红润,口感肥糯酥烂,老少皆宜。 ??这道菜选用五花rou,怀柔板栗、山东金丝小枣、西湖莲子等,由於此菜名又有早立子的寓意,所以深受慈禧太后和她身边的妃子们喜欢,即兴提名“万福rou”。 ??另一道主菜是烧鹿筋,这可是雍亲王府的名菜,当年雍正爷还是王爷的时候独创的一道菜,选用鹿筋、白菜、枸杞子、山鸡,老鸡高汤烹制而成。 ??这道菜可是养生佳品,祛风湿,还利肠胃。 ??相传雍正皇帝还是亲王之时,最喜欢吃的就是鹿筋,他认为男人尚武需要不断的壮筋骨、补体力。 ??於是亲兵们就把山鸡和鹿筋炖在一起,并配上白菜和山上野生枸杞,一起开怀畅饮。