第10章 红苕粉

户基本上许多人家都会像李家这样乾。

    地窖里存了七八百左右之後，剩下的李家准备全部用来做红苕粉。

    做红苕粉也是一份非常麻烦的事情，先把红苕用水洗乾净，然後还得把有泥坑的地方要用把把泥坑挖掉，要不然这红苕粉做出来，吃着就会有沙子。做这事所以必须得非常的仔细。

    弄好这一切之後，就要把红苕切成一小块一小块的，这个时候还没有机器，只能用石磨来推，所以这时候切成小块一点，用石磨推就比较容易。

    家里人多，把红苕洗好，切成小块，可也差不多用了一上午的功夫。等吃了中午饭还要去用石磨把红苕块给磨成红苕浆出来，还要过滤，做完这一切愉是天都快黑了。

    吃了午饭，黄桂花带着林春花李美李青四个去队里推磨，而李强华和李建国两父子就先去挑水。因为等一下过滤的时候会需要很多的水才行。

    等李强华他们挑好水过来帮忙的时候，黄桂花就让他们两父子推磨，李青放磨。而她便带着林春花和李美回家准备过滤，要是不安排好的话，天黑肯定是弄不完的。

    从家里找一块布，用来过滤用。这布要漏水不能漏渣，其实这东西还挺好找的，李家用的布就是别人家做过孝衣的布。这布是亲戚家死了人，李家去打包子(奔丧)，送了礼，主人家就会根本亲疏远近拿孝衣给你。

    这东西也不是什麽好东西，又不能做其他的。一般不是用来做鞋垫就是像李家一样缝了缝用来过