第12章 可怜天下父母心

碗水，用盖子焖上，“这得先焖一个时辰，否则汤不鲜艳清澈。”

    “你方才还拿瓦罐说事的，怎麽真用又改那锅了?”

    “你家福晋倘若认为那老母鸡汤十分好喝，说明其脾胃虚弱，平时饮食欠佳，遇到鲜香醇厚的汤肴菜馔则胃口大开，那只老母鸡有些年头了，按理说，其味会略差一成。我提前去除了腥味儿，再以冷水和文火慢慢熬制上两个时辰，最後把中药包在纱布中压在汤底部煲上一柱香的时间，成汤滋味仍旧妙不可言。不过无论食补还是药补都非长久之计，唯有人体自身获得精气神，才是标本兼治。”

    管领摆了摆胳膊，“你与我说那些，我也不明白，只用告诉我你这炖汤什麽讲究。”

    “这人参鸡汤要清淡一些，选材也不同，原料是新鲜的小母鸡，这份食材，男女老少食用皆宜。我且用那锅焖煮半个时辰，再连鸡带汤放入那瓦罐中以文火煲半柱香的时间，食用前撒上葱花即可。”

    “那咱们再等上小半个时辰便可以吗?”管领凑近用手拨了拨鸡汤散发的香气儿，“嗯...浓香醇厚之味儿已经透出。”

    “这个自当孝敬福晋，这里头讲究我也是全都告诉您了，管领大人，您行行好，小王爷垂青本是我巴颜家的荣幸，可小女确实不是那块料啊，您帮小的劝劝贝勒爷。”

    “哼，实不相瞒，你闺女儿已被澄福晋送入宫了，我今儿来通知你一声。先回去了，你也不用记挂了......”

    巴颜得鲁听後一喜，毕恭毕敬的送走了管领。

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