二百三十六无聊
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小米收拾菜的时候,小雪拿了一根腊猪脚过来,一边烧火煮饭,一边把腊猪脚也烧了。 腊rourou皮很硬,直接煮的话,一般都煮不熟。 但是烧过一遍之後,腊rou的rou皮就会变软,吃起来也是劲道q弹的,而且还没有毛腥味。 猪脚烧了,再用瓷片刮掉上面一层焦黑的油脂,清洗乾净,用清水泡上。 等中午爹爹回来了,会用斧头把猪脚剁成小块,然後继续清洗乾净泡上。 毕竟是腊rou,咸味重,泡一下午,晚上直接炖着吃,不用放盐,味道就很合适了。 正好今天还留了不少新鲜竹笋,这个也能用来炖猪脚呢,什麽调料都不需要加,直接在猪脚快煮熟的时候,把竹笋扔进去就好。 腊rou的香味,跟竹笋的清香混合在一起,别提多好吃了。 姐妹俩有条不紊的忙着,一大家子人的饭菜,也一点都不含糊,等地里的人回来,饭菜也刚好出锅。 杨婶子和七喜的饭,也是一块儿煮的,但是两人不跟他们一起吃,而是舀了自己的饭菜, 端去外面的院子吃饭。 不过即便不在一桌,但是吃的都是一样的,要是想吃点咸菜泡菜了,他们自己屋里也有,都是二娘以前做的,从福安村带过来的。 吃饭的时候,小米问了二姐去绣坊的事情,小雪这才知道还有这回事,甚至还有些犹豫。 因为她要是走了,就没人陪小米玩了。 小米生怕她拒绝,连连说自己已经找到打发时间的东西了,让她不用管自己。 至於是什麽嘛,暂时保密,反正从小米那神神秘秘,又异常兴奋的模样来看,应该不假。 不过,这都是等二姐去绣坊之後的事情,现在嘛,还是上山要紧!