第七章：小湾渔巷

坐。

    还未上菜先来餐前汤，是一种白色带点黄，看来很混沌的汤水，外观一点都不好看，我说道：「虽然不敢肯定，小月你试试是否小时候喝的那种？」

    静水月喝了一匙，尝了半响，道：「确是很像！虽然不完全是同一种味道，但大体上是同类汤，这个叫杂鱼汤其实是什麽汤？怎麽我没听过？」

    众女见我做手势，她们也开始尝这种汤，我才解释道：「杂鱼汤其实不属於民间汤，也不属於贵价汤，而是渔夫常煮的汤。渔夫出海捕鱼，捕到的鱼基本上九成都是卖钱的，但却有些小鱼价钱太平，味道又不是特别好，就会集中起来煮成为汤，当中没有什麽特别材料或技巧，但因为是大量新鲜小鱼，一大桶的煮到熟透，所以其鲜味往往凌驾於贵价汤，可是认识这种汤的多数是渔夫或海鲜店。」

    大沙道：「主人对食方面的认知真不简单。」

    喝了大半碗汤，我笑道：「这种汤啊，如果加入蕃茄、牛奶和奶油，再用烈酒出锅才是真正的极品。」

    小沙震惊道：「主人你的煮艺是大师级，之前在山顶的几位名厨也提过这种海鲜汤煮法，但他们不懂得用杂鱼来煮。」

    静水月看着手中的汤，道：「原来除了打仗，你还懂这麽多，不过要多谢你呢，让我想起很多从前回忆。」

    正想答话时，房门打开，漂亮的侍应小姐推着一个草莓蛋糕进来，我捉起静水月的玉手吻了一口，说：「生日快乐。」

    静水月小口半张，急叫道：「生日？今天不是我生日啊！」

    夜兰她们