379.第379章 刘姥姥进大观园(下)
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可有人种玉米、地瓜和花生的?” ??玉米、地瓜和花生,在大夏朝已经有人种植,不再是稀罕物儿。 ????不过这几次来回路上,贾环并没有看到平安县有大面积种植的痕迹。 ??听到贾环的询问,刘姥姥不由说道:“那东西倒是有人种的,都是在家前屋後种上一点。吃起来味道倒是不差的。这一遭因为实在拿不了了,俺就没带。等明年,俺一定给贾老爷带些来吃。” ??贾母听了忙说道:“老亲家,他小小人儿,可当不起你叫他老爷。你只管叫他环哥儿就好。” ??贾环笑道:“刘姥姥,我倒不是口馋问你要这些东西呢。这玉米、地瓜、花生,产量都是极高的,像玉米和地瓜,都不择地。哪怕是沙土地也能长到极大的,你们为何不大面积种植呢?” ??刘姥姥不由笑道:“县令大人你有所不知,这几种物什倒是高产,尤其是那地瓜。一小片儿就能收许多。只是这三样东西都不能当饭吃,种那麽多,吃不了又卖不出价来,家里岂不是吃不上饭了?” ??听到这儿,贾环不由恍然大悟。 ??怪不得大夏有了地瓜、花生和玉米,却并没有大面积种植呢。 ??原来这会子老百姓都不知道地瓜和玉米能当做主食来吃,花生更是能榨油,都是好东西。 ??想到这儿,贾环不由说道:“刘姥姥,那玉米和地瓜,都是能当主食吃的。地瓜收获之後,切成片晒乾,然後磨成粉。” ??“然後将这些粉用水和成糊状,再放鏊子上腾乾,就能做成煎饼。能放好几个月甚至半年都不会坏。玉米磨成面