第16章 这鱼，就五百万

    ??叶轩看着两个小丫头好奇的模样，笑着解释道。

    ??“这个叫做茶艺，泡茶也是要讲究手法的。”

    ??“至於这个茶叶呢，叫做大红袍，大红袍又属於乌龙茶，这个泡法，是有讲究的！”

    ??“首先呢，水温是比较重要的，要尽量控制在在95度左右，只有温度合适了，大红袍的味道才能够出的来！”

    ??这个时候，叶轩一边cao作着，一边讲解着，不光是两个小丫头，就连周胜两口子，还有陈静也是在仔细的听着。

    ??“其次，冲泡之前，还需要去做到温杯，之後是洗茶，洗去表面的杂质，但是要记住，这一步一定要快，不要让茶叶泡开，这样会流失其本来的香味！”

    ??“最後的冲泡，我们采用高冲的手法，装入温度合适的热水之後，盖上壶盖，闷泡四五分锺，在这个过程中，还要以热水浇灌茶壶本身，这样可以充分发挥这茶叶的香味！”

    ??叶轩话说到这里，手上的cao作也已经完成，剩下的工序，就是等待闷泡，使得茶香完全的挥发出来！

    ??这个两个小丫头不知道为何，听得可谓是尤其的认真，比起平时在学校上课的时候还要认真！

    ??“叶先生，你真的太厉害了，我们也算是学习到了！原来这里面，还有那麽多道道啊！”

    ??而周胜等人在一旁倾听着，也是大呼学到了，这些东西他们不说知道多少，只能说听都没有听说过！