第197章 伟大的构想
??第197章 伟大的构想 ??冰地狱平原的冰,绝非一般! ??有一定生活经验的都知道,一旦将食物存放进冰箱中,在取出来就会变味。 ??鲜rou和解冻rou在味道上,差距也非常大。 ??所以在蓝星时,就有完成的低温物流运链,将rou存放在零下两度的冷藏车内,以保证rou的质量。 ??张伟道:“如果将rou冰冻在零下二十度左右,它的保质期会多久?” ??这个问题很专业。 ??汤之魂道:“保质期,不是无限的嘛?在冰低於平原时我就用冰块保存食材,几十年如一日。” ??“不。” ??“只有冰地狱平原才会这样!” ??张伟将数据罗列出来:“零下五度保存,猪rou会在6个月的时间内变的毫无口感可言,甚至内部能量也会损失三成。” ??“零下二十度,这个时间会延长到两年。” ??“零下四十度,三年。” ??“按理来说,零下七十度的冰地狱平原,仅能冻rou的鲜度保持15年左右。” ??“超过这个时间,rou还是rou,但品质已经和垃圾没有区别了。” ??“可美食陈列窗不同,就连鲜嫩的水果存进去,五十年後也如崭新的一样!甚至丝毫不会因为时间而改变口感。” ??张伟认为,冰地狱平原就是这个大美食时代的奇迹之一。