第56章 春节(其二)
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??双手抹些面粉防粘手,把圆形面皮摊开在手心,用筷子挑起适量rou馅放在面皮中间,然後和合上面皮,一点一点用手捏出褶皱,利用面皮粘性合上缝隙。 ??这就是包饺子的一整套流程。 ??如果直接连筷子一起包住,然後抽出来,就成了馄饨,只不过皮厚了一些。 ??就是这麽奇妙。 ??陈凌把地方交给稚名莉香,自己去擀面皮,效率高了很多。 ??哪有什麽天赋,不过是熟能生巧罢了。 ??他确实是上得了厅堂,下得了厨房。 ??稚名莉香在有模有样地学着陈凌刚才的手法,但熟练度不够,弄了好几次还是没办法黏紧实。 ??喂喂喂,你是不是用手挠脸了的,为什麽脸上有面粉? ??“脸上,粘了面粉哦。” ??陈凌指了指自己的脸。 ??莉香只是瞟一眼他的动作,然後继续低头去做事情。 ??这麽不拘小节吗。 ??抹上一点面粉的俏脸,却意外多了几分生动。 ??这样愿意做事,不嫌麻烦的大小姐,晚上打着灯笼找都找不到吧。 ??陈凌又擀了几张面皮,发现大小姐才包好了两个饺子,而且个个造型别致,感觉也没怎麽包紧。 ??他停下手中的活,而莉香似乎在跟手里的东西较劲,丝毫没有注意陈凌已经来到他身後看着。 ??这手法,忍不了啦。 ??稍稍俯身,陈凌伸出双手,轻轻从下面托住稚名莉香的手背。