二百九十九章 材料出问题了
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话能说有的话不能说，不过此事关系到永临阁的声誉不是小事情。” “顾少爷，你也知道我meimei经常口无遮拦，若是等会说出什麽不合时宜的话，还请你不要往心里去。” 顾运之不由看了唐威一眼道:“你当我是小心眼的人?你也太小看我了。” “好吧，你们都不要吵了，我现在就说，你们如果不信自己可以比较。总得来说，这些菜味道都很不错，是食材出现了问题。” “食材问题?你尝出了什麽?” “师父你自己都尝出来了，又何故问我，该不会是你在给我出考题吧。”唐绾绾反将了顾运之一下。 “鱼rou不新鲜，其实也是今日才杀的鱼，只是鱼在运送过程中，出了问题，故此这些鱼都是死鱼。” “阿绾，你是怎麽尝出来的?为何我尝不出?”顾心雨很是好奇，觉得唐绾绾真的很厉害，同样是差不多年纪，同样是不大出门的人，为何两人的差别就这麽大呢。唐绾绾似乎什麽都会，而她除了衣来伸手饭来张口，似乎啥都不会。 “新鲜的鱼rou很有嚼劲，而且带着几分Q弹。rou质细腻，鲜嫩，吃起来口感很好。而且这种鱼肚是醋溜的方式，理应更加脆嫩才是，然而我只是吃到了rou质脆，没有嫩，也没有弹起来的感觉。” 顾运之点了点头算是默认她的说法了，“还有呢?” “老鸦汤的火候不够，按照一般的烹饪程序，老鸦汤最少要熬制一个时辰，先以文火熬煮，後半个时辰用武火，等熬制的差不多了，再放盐巴。这盐用的是粗盐，不是细盐，而且其中带杂质。还有里面的党参，根本就不是党参，而是