第61章 淡薄
一秒记住,更新快,无弹窗,免费读! 等张昭华回到世子所的时候,发现高炽居然比她早回来了,难得的是今天居然没有手不释卷,而是坐在椅子上看着面前的几样小食发呆。 张昭华过去一看,发现是小厨房刚刚呈上来的五毒饼。这种饼子和传统的五毒饼不一样,传统的饼子是用枣木模子磕出来,上吊炉烤熟,出炉後提浆上彩,表面上再抹一层油糖,张昭华试吃了之後觉得味道寡淡,只是表面一层颜色上的好看罢了。於是她突发奇想,乾脆让世子所的小厨房自己做一种新的五毒饼出来,那就是用玫瑰花瓣作原料,先把花瓣捣烂,再加以上等好白糖和蜂蜜在锅里熬稀,拌上松仁儿等果料,调成馅儿,做成雪白的翻毛酥皮饼,这个味道就很好了,不单纯是玫瑰饼,里面有各色果馅吃起来又沙又糯,张昭华觉得这约摸可以叫玫瑰饼而不是五毒饼,为了表现“五毒”的意思,乾脆让在饼子上加印,印章刻成有蠍子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这五毒形象的,果然有些意趣了,昨天张昭华让她们做,今天就做好了呈上来。 “你尝尝,看好不好吃,”张昭华道:“往年她们也做玫瑰酥皮饼,但是都用的是北山的玫瑰,听说今年妙峰山的玫瑰开得特别好,产量很大,除了做酱和茶饮,做点心也是绰绰有余。” 高炽拈起一枚道:“这又是你的奇思妙想了,往年的五毒饼哪里是这个模样?不过上面印五毒的图画,倒算你有巧思。” 他吃了一口就笑道:“原来就是玫瑰百果馅子的点心。” 张昭华也洗了手坐在他旁边跟他一起吃,道:“小厨房还真是长进,糖味道是刚刚好,原先我在典膳所的大灶上头吩咐的时候,他们就把不准放多少糖。” “那是因为我不爱吃太甜腻的,他们