第367章 蔫的都有出息
挑日子过来看呐?” 宋老二“没看就拍板!” 江小池不信“还能有那好事。” 宋老二“这有啥不信的,我们甜水村的土豆又不是火了一两年,整个公社收购的土豆是我们甜水的。 人家淀粉厂的同志说,就按照公社收购站收购土豆的标准,最低两万斤,而且有多少收多少。” 惊喜来的太突然,江小池还是有点不相信“签合同没?” 宋老二没反应过来“啥是合同?” 江小池挠了挠头,好像当时还不流行签合同这档子事。一般都是有中间人,当着中间人的面一敲板,这事就算定了。 句宋老二知道的情况,收购土豆的是外市的淀粉厂。原先只是个土作坊,这两年政策搞活淀粉厂的生意日渐红火起来。 他们家的淀粉原先都是用小麦做的,色白,但光泽较差。 这个人也是爱专研的,听说绿豆和土豆做的淀粉好,就挨个做来试试。 绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎後,沉淀而成的。特点是粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。 而土豆淀粉则不一样粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优於绿豆淀粉。 最适合炒菜勾芡用的就是用土豆做的淀粉。 只不过相对於他的困难就是,当地不产土豆,如果要采购则需要到较远的黑龙省。 这对他是个不小的阻碍。一是道远,另一个他刚起步,如果贸然去进货,风险和成本并存。 也是辗转托