第一百一十一章:菜乾炖rou
的,”明若回答。 “老奶奶?刘奶奶?” 刘奶奶是邻居,时常笑眯眯在附近溜达散步,明若是见过的。 “不是,住在丽苑小区那边的,”明若解释。 明菲已经从她手里拿过了菜乾,听到这话有点意外:“丽苑小区?有点远,你怎麽跑到那边?” “嗯,跟朋友一起过去的,”明若回答。 “朋友??什麽朋友?”明菲蹙起来眉头。 明若背着书包进了自己的卧室:“我还有作业没有写完,去写作业了。” “等等……”明菲眼睁睁看着房门被关上,眉头仍旧没有放松:“怎麽跑到丽苑小区去了?真是的。” 她又低头看了看手中的那一扎菜乾说:“这菜乾挺好的,明天炖rou吧。” 现在的二师兄的价钱已经下降了一点,明菲早早就去了菜市场溜达,精打细选了一块肥瘦相间的五花rou。 菜乾温水泡发,把rou切了大块,焯水一遍再热锅下了冷油,油热後把那五花rou都倒进去,煸炒至微黄,又加了红椒葱姜等增加香味。 最後加入水没过五花rou,放入菜乾,小火焖炖一个小时左右。 明菲看了看时间,觉得差不多了。 关火,揭开砂锅的锅盖,瞬间诱人的香气扑鼻而来。 装上一碗白米饭,再夹上几块五花rou和菜乾,汤汁渗入白米饭里,五花rou肥而不腻,菜乾也很好吸收了油脂变得十分可口。 明菲一次性吃了两大碗满满的白米饭,她打了一个饱嗝,意犹未尽抹了抹嘴喃喃的说:“嗯,晚上给大