第231章 准备离开
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从天津到郑州应该是很可能的,至於郑州到洛阳那一段运河,实际上并不好走常常堵塞,顺风自然能达到,但逆风逆水就不一定了。) ??说实话,在唐代的鱼除了鲤鱼以外,其他凡是刚出水的鲜鱼都能切成细丝状,或者小片状的鱼鱠,也就是生鱼片。 ??这东西薄极细嫩,配上葱花,芥末,豆豉等等,入口後鲜腻带甜,对大唐人来说,不能说人就会这道菜,但用鱼鱠招待人是非常正常的事。 ??不仅是鱼鱠,像是现代的鱼虾蟹贝,乌贼,水母,蛙鳖什麽的水产品,都已经进入到了唐朝人的菜谱上了,当然也就沿海的江南地区多一些,基本上只要沿海那吃到不难。 ??但因为燃烧对百姓而言是件相当需要成本的事,所以主要的吃法是以生吃为主。 ??所以如果不是沿海地区的人穿越过去,怕也吃不惯唐朝弄出来的东西。 ??不过後来到了宋朝,煤炭这种燃料开始普及,生吃海鲜的事也就慢慢少了。 ??而对日本来说,为什麽在大唐时学会了鱼鱠这种吃法,到现在反而最大限度的把生鱼片这种吃法保留,甚至包装起来成为岛国特产,仿佛饮血茹毛是件很光荣的事。 ??其中很大的原因是,日本在很长时间是一个缺少能源的国家。 ??没足够能源让百姓能吃上熟食,所以生鱼片这种吃法被保留下来,甚至到了现代这一样是岛国缺少能源的缩影。 ??所以,实际上大唐的人是非常能接受海洋产品的,当然这是只新鲜的海洋产品。 ??对於不能活过一周这个极致的运输