第382章 饺子 豹姐与小姑

要与那些自称为江湖游侠儿的地痞流氓打交道，可以说是‘阅人无数’。

    ??也正因此，他们才越发觉得杨川的好。

    ??他们发现，在这天下，唯有在杨川身边才能觉得自己是一个人，一个有想法有温度的人……

    ??“公子，要吃饺子了吗？”

    ??“咱第一次吃饺子，擀个什麽皮儿，剁个什麽馅儿？”

    ??数百名‘厨师长’目光热切的望着杨川，一个个的摩拳擦掌，跃跃欲试，一看就是心里头憋坏了。

    ??杨川从怀中摸出一卷羊皮纸，摊开在桌面上，沉吟道：“地方不同人不同，口味自然也不一样，咱家的饺子，便须做到照人下菜上饺子。”

    ??“就譬如这长安城里，便能分出个一二三四五来。”

    ??“那些自认为是一等人的，不是侯爵便是达官显贵，很多时候，他们的口味就很是刁钻，一些常见的饺子馅儿，已经无法刺激到他们的味蕾，所以，就得弄一样新奇而好吃但却又不失传统的吃食。”

    ??“还有一类，便是那些朝廷衙门的属官，没什麽爵位，也不是什麽狗屁官员，但长久的呆住衙门里，惯了一身的臭毛病。”

    ??“这种人往往官不大，但手里捏的权却是实打实的，他们有一个十分明显的特点，那便是贪婪。”

    ??“而贪婪的人，对吃食的要求不高不低，但有一样必须要满足，那就是一定要爽口。”

    ??“什麽叫爽口？”

    ??“爽口，就是让别人的口腔有爽感，有人喜爱肥腻，那就给他肥腻，有人喜欢甜糯，那就往死里甜他，总而